Restaurants

Le Jardin Secret

Le restaurant gastronomique au cœur de la cour historique

Le Jardin Secret

Au cœur de la cour historique du château, dans un berceau de vignes et de rosiers, le Jardin Secret vous propose une cuisine créative et raffinée.

Un déjeuner de soleil au château du Rivau, c'est notamment goûter les trésors du potager et puiser dans les pépites de la cave. Vous pourrez également y savourer les plantes comestibles du jardin qui ajoutent des saveurs nouvelles et méconnues à nos plats. La provenance des produits est entièrement maîtrisée, et enrichie par nos voisins artisans et agriculteurs.

Avec ses 20 couverts, l'atmosphère du restaurant est intimiste. La salle permet de profiter d'une vue privilégiée sur le parc, dans un cadre hors du temps. La pierre de tuffeau du château médiéval est sublimée par l'écrin de verdure des jardins, et appréciable depuis le restaurant. Tous les ingrédients sont réunis pour un repas féérique et mémorable.

Pour parfaire votre repas, la visite des jardins et du château est gratuite pour les clients du Jardin Secret. La cuisine du Jardin Secret est gourmande, libre et rehaussée de fleurs. Elle est à l'image du château du Rivau : ancrée et imaginative, alliant tradition et fantaisie. Connaissez-vous le grand secret du Jardin Secret ? C'est le bonheur du plaisir partagé.

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Horaires

Fermé lundi et mardi · Dîner mer–dim 19h00–21h30 · Déjeuner sam–dim 12h00–13h30

Carte & menus

Menu Jardin 4 services 65€ · Cave Loire & biodynamie

Notre chef

Antoine Lopez

Pour les clients de l'hôtel

Un repas, même quand le Jardin Secret fait relâche

Les jours de fermeture du Jardin Secret, nous vous proposons sur demande :

Le plateau repas

À déguster dans la salle où le petit déjeuner est servi (un micro-ondes est à votre disposition pour réchauffer si besoin).

Le panier pique-nique

À savourer au grand air dans notre parc.

Tarifs

Plateau-repas 42,00 € / personne
Panier pique-nique 29,00 € / personne
Boissons non comprises

« Cuisiner ce que l'on cueille à dix mètres de l'assiette. »